Torel Private Collection, no Porto @Armando Jorge Mota Ribeiro
Torel Private Collection, no Porto @Armando Jorge Mota Ribeiro
Torel Private Collection, no Porto @Armando Jorge Mota Ribeiro
Torel Private Collection, no Porto @Armando Jorge Mota Ribeiro
Há um novo hotel no Porto onde a arte nunca dorme
O grupo Torel Boutiques acaba de inaugurar o Torel Private Collection, uma nova unidade hoteleira de cinco estrelas instalada num edifício do final do século XIX, no Porto. Destinado exclusivamente a adultos, o hotel aposta num conceito que combina hospitalidade de luxo, arte contemporânea e alta gastronomia, procurando oferecer uma experiência intimista e personalizada.
Com apenas 16 quartos e suites, o novo boutique hotel assume-se como uma "galeria habitada", onde a arte é o elemento central da experiência. O edifício alberga parte da coleção privada do proprietário, composta por mais de 300 obras originais, das quais entre 30 e 40 estarão expostas em simultâneo, num sistema de rotatividade pensado para oferecer novas descobertas a cada visita.
Entre os artistas representados encontram-se nomes como Anselm Kiefer, Helena Almeida, José Pedro Croft, Julião Sarmento, Armanda Passos e Julian Opie, cujas obras estão distribuídas pelos diferentes espaços do hotel.
Cada quarto representa um estado de espírito
Uma das principais características do Torel Private Collection é o conceito atribuído aos quartos. Embora partilhem uma linguagem estética contemporânea e elegante, cada um apresenta uma identidade própria inspirada em diferentes estados emocionais.
A coleção inclui quartos com designações como Onírico, Minimal, Sensorial, Conceptual, Introspetivo, Contemporâneo, Disruptivo e Provocador, sendo estes dois últimos os mais exclusivos da unidade, equipados com banheira ou jacuzzi voltados para o rio Douro.
Restaurante japonês aposta na experiência omakase
A componente gastronómica é assegurada pelo KANJIRU, restaurante de fine dining japonês concebido pelo chef Vítor Matos, o português com maior número de distinções Michelin, em conjunto com o chef residente João Rocha.
O espaço funciona exclusivamente em formato omakase, conceito japonês em que o menu é inteiramente definido pelo chef. Os clientes podem escolher entre duas propostas gastronómicas, com preços de 150 euros e 220 euros por pessoa, complementadas por harmonizações vínicas e cocktails de autor.
O restaurante dispõe apenas de 22 lugares, distribuídos em redor de um grande balcão que permite acompanhar de perto todo o processo de confeção dos pratos, privilegiando a interação entre chefs e clientes.
Bar, pequenos-almoços gastronómicos e futura galeria
A oferta gastronómica completa-se com o KANJIRU Bar, aberto diariamente a hóspedes e público em geral, através de uma entrada independente. O espaço apresenta uma carta de cocktails de assinatura, vinhos, cafetaria e refeições ligeiras.
Já o pequeno-almoço foi concebido como uma experiência gastronómica própria, disponível tanto na sala dedicada como através de serviço no quarto, com três menus distintos que variam diariamente.
O projecto prevê ainda a abertura de uma galeria de arte no piso inferior do edifício, onde serão exibidas outras obras da coleção privada, bem como exposições temporárias.
Luxo discreto centrado na exclusividade
Segundo o conceito desenvolvido pelo grupo Torel Boutiques, o Torel Private Collection pretende distinguir-se pela combinação entre privacidade, serviço personalizado e valorização da arte contemporânea, dirigindo-se a um segmento de hóspedes que privilegia experiências exclusivas e de pequena escala.
Com vista privilegiada sobre o Douro, o hotel reforça a aposta do grupo no segmento do luxo no Porto, acrescentando à oferta da cidade um conceito que combina hotelaria, gastronomia e arte num único espaço.
