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Sunday in Lisbon abre portas em Santos com novo conceito de brunch e jantar ao carvão

 

Sunday in Lisbon abre portas em Santos com novo conceito de brunch e jantar ao carvão

11 de dezembro de 2025

O centro de Lisboa ganhou um novo ponto de encontro gastronómico com a abertura do Sunday in Lisbon, no Largo Conde Barão, em Santos (n.º 37). O espaço, com 150 m², marca a estreia de um conceito totalmente original criado por César Ferreira, também autor do Garden Balthazar Caffee.

O Sunday in Lisbon apresenta-se como uma evolução mais cuidada do trabalho anterior do empresário, apostando num brunch inovador, num menu de almoço diversificado e, muito em breve, num serviço de jantar preparado num forno a carvão, que promete ser a assinatura da casa.

“Senti a necessidade de criar algo completamente novo, uma marca concebida do zero. Enquanto o Garden Balthazar já se aproxima de um conceito de cadeia, este projecto procura maior detalhe, diferenciação e uma oferta mais rica”, afirma César Ferreira.
A chegada do novo espaço reforça a vitalidade de Santos como uma das zonas mais dinâmicas e procuradas de Lisboa no segmento de restauração e lifestyle. A colocação do Sunday in Lisbon no local foi intermediada pela Cushman & Wakefield em representação do proprietário.