Olive Residence and Suites nasce no Crato em pleno Alto Alentejo
Olive Residence and Suites surgiu no Crato, no Alto Alentejo, um empreendimento turístico onde a grande atracção é assistir à produção de vinho e azeite. A nova unidade turística está inserida na Herdade da Rocha, no distrito de Portalegre, e dispõe de oito unidades de alojamento, divididas entre o edifício principal e as suites externas individuais, piscina, estacionamento privativo e terraço comum.
A tematização deste espaço, o primeiro dedicado exclusivamente à Oliveira, tem a assinatura da Antarte, que concebeu todo o projecto de decoração, quer da casa principal, quer das suites externas, tendo para o efeito desenvolvido uma linha de mobiliário exclusiva para esta unidade de alojamento. Pela primeira vez a empresa de design e decoração de interiores concebeu um projecto assente na utilização de madeira de oliveira, numa clara aposta na reciclagem de matéria-prima disponível na Herdade da Rocha, resultante da renovação dos olivais. A Oliveira está presente em toda a linha de mobiliário (quartos e áreas sociais), assim como em elementos decorativos que conferem um toque de charme e elegância a todo o espaço.
A casa principal possui quatro quartos, com casa de banho privativa, com vista para o jardim e para a vinha. Os quartos possuem varanda. As suites externas foram baptizadas com nomes de variedades de azeitonas – Maçanilha, Verdeal, Picual e Cordovil. Ideais para casais ou famílias pequenas. Cada suite tem terraço individual.
O empreendimento está ainda dotado de um espaço comum com iluminação natural. Neste espaço, que serve de apoio à residência principal e às suites externas, é possível degustar as principais refeições confeccionadas por uma equipa local que privilegia os sabores da região e a utilização de produtos endógenos produzidos na herdade. Da carta destacam-se o javali ao alho, as plumas e os secretos de Porco Preto, harmonizados com os vinhos Herdade da Rocha e Couto Saramago. Aqui, os hóspedes podem ainda usufruir, no bar, de momentos de convívio de fim de tarde com provas dos vinhos da herdade, enquanto contemplam o magnífico pôr-do-sol que confere um ambiente etéreo a uma unidade de características únicas em pleno Alto Alentejo.
Actividades ligadas ao enoturismo
A Olive Residence and Suites oferece actividades ligadas ao enoturismo, entre as quais se destacam as provas vínicas e de azeite, assim como os passeios pela vinha. Para além destas iniciativas, disponibiliza gratuitamente bicicletas para que os hóspedes possam explorar livremente a herdade e as redondezas e convida a longo passeios pedestres pela quinta e pelos pastos, onde se localizam os caprinos e ovinos da Herdade da Rocha. Para breve está prevista a disponibilização de cestas, que permitirão aos hóspedes realizar piqueniques ao ar livre.
